Les Animations ..

PLANCHA
PLANCHA

Animation Plancha avec nos minis brochettes de poissons et viandes

HUITRES
HUITRES

3 huitres par personne avec vinaigre de cidre et pain de seigle

JAMBON CRU
JAMBON CRU

Découpé devant vous avec tapenade et pan con tomate.

FOIE GRAS
FOIE GRAS

2 à 3 foies gras à choisir, en exemple figue,cannelle,chocolat,piment d'Espelette etc...

Poisson Fumé
Poisson Fumé

pain polaire et céréales,guacamole et creme de concombre

Sucettes de foie gras
Sucettes de foie gras

Sucettes de foie gras caramel et noisette, chocolat et pistache

Saumon marinée aux épices
Saumon marinée aux épices

Animation saumon marinée aux épices , pique saumon et sa crème citron