Les Animations ..

PLANCHA
PLANCHA

Animation Plancha avec nos minis brochettes de poissons et viandes

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HUITRES
HUITRES

3 huitres par personne avec vinaigre de cidre et pain de seigle

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JAMBON CRU
JAMBON CRU

Découpé devant vous avec tapenade et pan con tomate.

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FOIE GRAS
FOIE GRAS

2 à 3 foies gras à choisir, en exemple figue,cannelle,chocolat,piment d'Espelette etc...

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Poisson Fumé
Poisson Fumé

pain polaire et céréales,guacamole et creme de concombre

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Sucettes de foie gras
Sucettes de foie gras

Sucettes de foie gras caramel et noisette, chocolat et pistache

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Saumon marinée aux épices
Saumon marinée aux épices

Animation saumon marinée aux épices , pique saumon et sa crème citron

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